Медсь
Медсь (Медь) – мокшэрзятнень кунардонь пингонь танцтиы ярхцамбяльсна. Мокшэрзятне эрясть вирю вастса, синь кунаркиге маштсть вирень мешень медень кочкама. Медьста тиендсть пуре, кона путневсь сембе оцю озкснень, илатнень пингста. Мокшэрзятне лац содазь медть пчкафты виенц. Мокшэрзятненди сашендовсь паннемс медень оцю дацькат рузонь княсненди, монголо-татархненди[1].
Медть эса пцтай 20 % ведь, 75—80 % углевод, глюкоза]], фруктоза, мальтоза, декстрин, сахароза, минеральнай салхт и микроэлементт, аф лама ули эсонза витамитт витамин B6, витамин, витамин K, аскорбиновай кислота (С), каротин, витамин A, фолиевай кислота[2] и др.[3] Кунардонь пингть медть кочксезь унду шуфтс тиф мешень пизотнень эзда. Меле мокшэрзятне синцьке карсесть унтт эчке, сери тумотненди, лия шуфттненди. Тяфта медень кочксемати мярьгихть бортничества. Пингонь ётазь мокшэрзятне кирдсть ни нешкоперет, медьгяряснень валхнезь рамкаста. Нинге XVI векста английскяй посланниксь Д. Флетчер тяштсь сянь колга, што Московияста усксеви товархнень ёткса медсь колмоце вастса питни кеднятнень и штать мельге. Сон тяфта жа азозе, медть оцюшканц «Мордвать ширеста ди Кадомста». 1673 – 1674 кизотнень Россияв сашендсь шведсь И.Кильбургер. Сонга сёрмадсь медть колга, и башка азозе, што
«сембода цеберь медсь Мордвань провинцияса».
Финно-угры заимствовали название мёда, как и саму технологию пчеловодства, у своих южных соседей индоевропейцев, а именно — из тохарских и индоиранских языков (в финском языке, например, слово для обозначения мёда раньше выглядело как mesi (сегодня выглядит как hunaja — заимствование из германских языков), в вепсском сегодня выглядит как mezi, в венгерском — méz)[4].
Медть аерфнемац
Мёд различают:
- по ботаническяй ширде
- по географическяй ширде
- лангозона ваномста няемас коре
- туста/шонгаршинь коряс
- тюсонь коряс
- таньфонц и шиненц коряс
Финно-угратне медть лемонц и анокламанц, сявозь лямбе ширдень шаьраснон эзда — индоевропейцнень, а именна — индоиранскяй кяльхнень эзда, финонь кяльса, кепотьксонди сядонголе няфневсь mesi (тяниень пингть hunaja — сявф германскяй кяльхнень эзда), вепсскяй кяльса — mezi, венграннеса méz)[5].
Медть лезксоц
Медсь ули кода нолдамс тевс пидеф и кедень токаф васттненди. Соь вельденза ули токаф или птдеф кедсь ушеды пчкама 4-5-це шиня сяда курок [6].
Литературась
- Жиганов М.Ф. «XIII-XVI веконь мордвать хозяйстванц историяста»
- Кильбургер И. «Тяштькс Алексей Михайлович оцязорть пингста рузонь торговлять колга»
- Мокшин Н.Ф. «Мордвать материальнай культурац»
- Энциклопедия «Мордвась» Саранск, 2006 к. 279 л.
- Isack HA; Reyer HU (1989). Honeyguides and honey gatherers: interspecific communication in a symbiotic relationship. Science. 243. pp. 1343—6.(анг.)
Лятфтамат
|
Медсь РУВИКИ.медиа |
|---|
- ↑ Eva Crane (1990). Honey from honeybees and other insects. 3. Ethology Ecology & Evolution. pp. 100—105.(анг.)
- ↑ Basic Report: 19296, Honey Архивная копия от 16 апрельста 2015 на Wayback Machine / National Nutrient Database for Standard Reference Release 27 — USDA(анг.)
- ↑ Lua ильведевкс: expandTemplate: template "ref-русский" does not exist.
- ↑ Napol’skich W. Zu den Benennungen des Honigs in den finnisch-ugrischen Sprachen Архивная копия от 27 сентябрьста 2020 на Wayback Machine // Ural-altaische Jahrbücher. Bd. 16. Wiesbaden, 2000. S. 129—138.
- ↑ Napol’skich W. Zu den Benennungen des Honigs in den finnisch-ugrischen Sprachen Архивная копия от 27 сентябрьста 2020 на Wayback Machine // Ural-altaische Jahrbücher. Bd. 16. Wiesbaden, 2000. S. 129—138.
- ↑ Andrew B Jull, Nicky Cullum, Jo C Dumville, Maggie J Westby, Sohan Deshpande. Honey as a topical treatment for wounds(анг.) // Cochrane Database of Systematic Reviews / Cochrane Wounds Group. — 2015-03-06. — doi:10.1002/14651858.CD005083.pub4.
Ссылкатне
|
Тя апак шумордак сёрматфкссь. Ули мяльце сонь петнемс и поладомс? Лезтт! |